3月1日は何の日？

ビキニ・デー

1954年のこの日、アメリカがビキニ環礁で水爆実験を行い、第五福竜丸が被曝しました。核兵器の恐ろしさを忘れず、平和を願う日です。

アメリカで1972年に制定。豚の知性と人間との関わりの重要性を称える日。日本でも豚肉の消費拡大を目的に普及しています。

1991年のこの日、熊本県から東京の市場へ初めてデコポンが出荷されました。柑橘類の人気品種の誕生を記念する日です。

1925年のこの日、キユーピー株式会社が日本で初めてマヨネーズを製造販売しました。日本の食文化に革命をもたらした調味料の誕生を記念する日です。

「マーチ（March）」が3月を意味することから制定。行進曲を楽しむ日です。