3件の記念日
お正月に飾った鏡餅を下げて食べ、一年の健康と幸せを願う日本の伝統行事。鏡餅を包丁で切るのではなく、手や木槌で割るのが正しい作法です。
鏡開きにちなんで、樽酒の蓋を開ける「鏡開き」を楽しむ日として日本酒造組合中央会が制定。
商家で新年初めて蔵を開き、商売繁盛を祈願する伝統行事。鏡開きとともに行われることが多いです。