学校給食記念日

学校給食記念日とは

12月24日は「学校給食記念日」です。1946年（昭和21年）12月24日、東京・永田町国民学校（現・千代田区立麹町小学校）において、連合国軍最高司令官総司令部（GHQ）とアジア救援公認団体（LARA：ララ）、日本政府の立会いのもと、ララ物資の贈呈式が行われたことを記念し、文部省（現・文部科学省）が制定しました。

戦後の食料難と学校給食の再開

第二次世界大戦後の日本は深刻な食料難に見舞われており、多くの子どもたちが十分な栄養を摂れずにいました。

• ララ物資：アメリカの民間団体を中心とした「ララ」から届けられた脱脂粉乳や缶詰などの支援物資
• 再開の地域：この贈呈式を機に、東京都・神奈川県・千葉県の3都県で学校給食が試験的に再開された
• 全国への広がり：その後、学校給食は徐々に全国へと拡大していった

なぜ「1月24日」に記念週間があるのか

12月24日は多くの地域で冬休み期間と重なってしまうため、1950年（昭和25年）に文部省は「全国学校給食週間」の実施を通知し、1951年（昭和26年）からは記念日の1か月後にあたる1月24日から1週間を「全国学校給食週間」としました。学校給食記念日そのものは12月24日のまま変わっていません。

今日の過ごし方

• 自分が子どもの頃に食べた学校給食の思い出を振り返ってみる
• 学校給食の歴史や、戦後の食料支援について調べてみる
• 給食に感謝する気持ちを込めて、栄養バランスの良い食事を心がけてみる
• 子どもや孫がいる人は、今の学校給食の様子について話を聞いてみる

一杯の脱脂粉乳から始まった、給食の歴史

戦後の厳しい食料事情の中、海の向こうから届いた支援物資が、今日まで続く学校給食の出発点になりました。12月24日は、当たり前のように食べてきた給食の背景にある歴史に、思いを馳せてみる日です。