はなまるうどんの日

はなまるうどんの日とは

8月7日は「はなまるうどんの日」です。香川県高松市発祥のセルフ式讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまるが制定しました。「は（8）な（7）まる」の語呂合わせが由来で、2017年（平成29年）に一般社団法人日本記念日協会により認定・登録されています。

「はなまるうどん」というチェーン店

はなまるうどんは2000年（平成12年）、讃岐うどんの本場・香川県高松市で創業しました。

• 特徴：うどんを注文してから天ぷらなどのトッピングを自分で選ぶセルフスタイルを全国に広めた
• 展開：発祥の地・香川から始まり、全国各地、さらには海外にも店舗を展開している
• 目的：讃岐うどんの美味しさと、セルフうどん店ならではの楽しさを、より多くの人に知ってもらうこと

なぜセルフスタイルが広まったのか

注文から受け取りまでを客自身が行うセルフスタイルは、香川県で古くから親しまれてきた地元のうどん店の営業形態がルーツとされています。手軽さとリーズナブルな価格、そして自分好みにカスタマイズできる自由さが、全国的な人気につながりました。

今日の過ごし方

• はなまるうどんをはじめ、セルフ式のうどん店に足を運んでみる
• 讃岐うどんの歴史や特徴について調べてみる
• 好きなトッピングの組み合わせを見つけてみる
• 自宅でうどんを茹でて、簡単なセルフスタイルを楽しんでみる

自分好みに仕上げる、うどんの楽しみ方

セルフ式うどん店の魅力は、コシのある讃岐うどんを、自分の好みに合わせて自由にカスタマイズできることにあります。8月7日は、いつもとは違うトッピングに挑戦しながら、うどんの奥深い楽しみ方を再発見してみませんか。