どらやきの日

どらやきの日とは

毎年4月4日は「どらやきの日」です。本社工場を鳥取県米子市に置き、どら焼きを製造する丸京製菓株式会社が制定し、2008年に一般社団法人日本記念日協会の認定を受けました。「みんなで食べて、みんなで幸せ（4合わせ）に」という願いが込められています。

4月4日になった理由

日付には、ひな祭りと端午の節句、そして「しあわせ」の語呂合わせが重ねられています。

• 2つの節句の間：3月3日の「桃の節句」と5月5日の「端午の節句」にはさまれた4月4日を、2枚の生地にはさまれたあんこに見立てています。
• 「しあわせ」の日：4と4を合わせて「し（4）あわせ」と読む語呂合わせから、幸せを運ぶお菓子の日とされています。
• 名前の由来：どら焼きという名前は、形が打楽器の「銅鑼（どら）」に似ていることから付いたという説が有力です。生地を焼く銅製の鍋が銅鑼に似ていたから、という異説もあります。
• 弁慶の伝説：武蔵坊弁慶が熱した銅鑼で生地を焼いてあんを包み、お礼に振る舞ったのが始まりという言い伝えもあります。ただし小豆餡の歴史と時代が合わないため、あくまで伝説とされています。

昔は四角かった？ どら焼きの今と昔

江戸時代のどら焼きは、1枚の生地を端から折りたたんだ四角い形で、今のきんつばによく似たものだったといわれます。2枚の丸い生地であんを挟む現在の形は、東京・上野の和菓子店「うさぎや」が売り出したものが始まりとされています。また近畿地方では、どら焼きを「三笠」「三笠焼き」「三笠山」などと呼ぶことがあります。奈良県の三笠山に形が似ていることに由来する呼び名です。

今日の過ごし方

• 午後の休憩に、職場や家族でどら焼きを分け合って食べる
• 「どら焼き」と「三笠」、地域による呼び方の違いを周りの人に聞いてみる
• 栗入りや生クリーム入りなど、いつもと違う種類のどら焼きを試してみる
• 新年度のあいさつ回りの手土産に、どら焼きを選んでみる

ふたつの節句にはさまれた、甘いしあわせ

4月4日は、桃の節句と端午の節句のちょうど間にある日です。2枚の生地にはさまれたあんこのように、女の子にも男の子にも、大人にも愛されてきたどら焼き。新しい年度が始まって慌ただしい時期だからこそ、ひと息ついて甘いおやつを味わってみてはいかがでしょうか。