くるみの日

くるみの日とは

9月30日は「くるみの日」です。「く（9）るみ（3）はまるい（0）」の語呂合わせから、くるみの産地として知られる長野県東御市のくるみ愛好家らが制定した記念日です。

出荷最盛期に、くるみの魅力を再発見

くるみの日には、語呂合わせだけでなく、実際の収穫・出荷時期に合わせた意味も込められています。

• 制定：長野県東御市のくるみ愛好家などが制定
• 由来：「く（9）るみ（3）はまるい（0）」の語呂合わせ
• 時期：ちょうどくるみの出荷が最盛期を迎える頃にあたる
• 目的：食材としてのくるみの魅力や、その健康効果を広く知ってもらうこと

小さな実に詰まった、大きな栄養

くるみにはオメガ3脂肪酸や食物繊維、ビタミンEなどが豊富に含まれており、美容や健康を意識する人からも注目されているナッツです。そのまま食べるだけでなく、料理やお菓子作りにも幅広く活用できます。

今日の過ごし方

• くるみをそのままおやつとして食べてみる
• サラダやパン、お菓子にくるみを取り入れた料理を作ってみる
• くるみの産地である長野県東御市について調べてみる
• くるみに含まれる栄養素や健康効果について学んでみる

丸い実に込められた、実りの秋の恵み

くるみの日は、秋を代表するナッツ・くるみの魅力を見つめ直す日です。9月30日は、丸くて栄養豊富なくるみを味わいながら、実りの季節を感じてみる日です。